秋天的涼意還未到，社交平臺上“秋天的第一杯奶茶”便已刷屏。這杯承載著季節(jié)儀式感的飲品，早已從簡單的味覺享受，升級為年輕人對抗生活庸常的“微儀式”——用一杯奶茶，標記秋日的開始，也宣告對精致生活的態(tài)度。這場延續(xù)六年的季節(jié)儀式，正在悄然蛻變——當“儀式感”遇見“健康潮”，一杯奶茶的含金量，從社交貨幣升級為生活態(tài)度的具象化表達。
近年來，茶飲市場刮起健康旋風。Z世代不再滿足于“好喝”，更追求“喝得健康”。數(shù)據(jù)顯示，超70%的消費者在選購奶茶時，會優(yōu)先查看配料表，而“奶精（植脂末）”“反式脂肪酸”等關鍵詞，已成為他們避之不及的“雷區(qū)”。
這種變化直接反映在門店中。冰雪時光多家門店在立秋這天出現(xiàn)“排隊潮”，奶茶訂單量激增，全國市場GMV同比增長69.5%，單店營業(yè)最高突破2萬。一名消費者舉著剛取到的奶茶表示：“以前喝奶茶總怕反式脂肪酸，現(xiàn)在終于能放心炫了——畢竟，秋天的第一杯，當然要選‘真’的。”
所謂“真奶茶”，核心在于“奶基底”。傳統(tǒng)奶茶為降低成本、提升口感，常使用植脂末替代牛奶，但植脂末中的反式脂肪酸被證實與心血管疾病相關，長期飲用隱患重重。如今，這杯“假奶茶”正逐漸被市場淘汰，取而代之的是以鮮牛奶為基底的“真奶茶”。冰雪時光正是這一趨勢的推動者，早在2024年年底冰雪時光完成全系產(chǎn)品升級，使用4零奶基底，實現(xiàn)“0植脂末、0氫化植物油、0反式脂肪酸、0蔗糖”四大突破。從牧場到茶杯，搭配精選茶底，讓每一口都喝得到牛奶的醇厚與茶香的清透。
對比市面上其他品牌，冰雪時光的“真”更具差異化優(yōu)勢：蜜雪冰城等品牌雖價格相近，卻仍依賴植脂末調味，健康短板明顯；而主打鮮奶茶的霸王茶姬，雖品質出眾，但單杯價格是冰雪時光的兩倍，讓“真奶茶”淪為小眾奢侈品。冰雪時光的突破在于：用親民價格實現(xiàn)高端品質，讓“0奶精”不再是高價茶飲的專利，而是成為10元價格帶的標配。
在競爭激烈的茶飲市場中，冰雪時光憑借奶基底升級，成功脫穎而出。成為第四個全線摒棄植脂末的全球茶飲連鎖品牌，更是唯一一個在 10 元價格帶實現(xiàn)全線摒棄植脂末的新茶飲品牌。這一成就不僅彰顯了品牌的實力與魄力，也為行業(yè)樹立了新的標桿。在多數(shù)品牌為降低成本仍在使用植脂末時，冰雪時光卻不惜增加成本，堅持品質優(yōu)先，以消費者健康為出發(fā)點，這種對品質的堅守與對市場趨勢的精準把握，贏得了消費者的信任與認可。未來，冰雪時光將以更加高品質、健康的飲品滿足全球消費者的需求。冰雪時光堅信，只有不斷追求卓越與創(chuàng)新，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。冰雪時光將攜手消費者共同開啟健康茶飲的新篇章！
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