7月24日,2025年食品安全宣傳周(湖南)啟動(dòng)儀式在長(zhǎng)沙順利舉行。本次宣傳周以“尚德守法?共享食安”為主題,廣泛凝聚政府監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)及媒體等各方力量,致力于凝聚社會(huì)共識(shí),筑牢食品安全防線(xiàn)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),英氏與各界代表共同見(jiàn)證了全省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)情況的公布、突出問(wèn)題整治典型執(zhí)法案例的發(fā)布,以及全省食品安全工作典型創(chuàng)新舉措的展示。
英氏控股作為湖南省食品生產(chǎn)企業(yè)的代表,受邀參與此次活動(dòng),并作為唯一一家食品生產(chǎn)企業(yè),在現(xiàn)場(chǎng)分享了“全流程強(qiáng)化食品質(zhì)量安全管控”的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),充分向社會(huì)各界展示了英氏在守護(hù)嬰幼兒食品安全方面的強(qiáng)大實(shí)力與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
英氏控股食品質(zhì)管部部長(zhǎng)趙濤做分享
作為深耕嬰童食品領(lǐng)域的企業(yè),英氏始終將“品質(zhì)至上,成就標(biāo)桿”作為核心價(jià)值觀,構(gòu)建了覆蓋原料至終端的“五共”質(zhì)量管理體系。在原料管控方面,建立了“三層嚴(yán)選”機(jī)制,從種植基地的土壤、水源檢測(cè),到供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)審核,再到原料入廠的全面檢測(cè),層層把關(guān),筑牢品質(zhì)第一道防線(xiàn)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),融合10余項(xiàng)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)體系,引入先進(jìn)設(shè)備與技術(shù),實(shí)現(xiàn)全流程精準(zhǔn)把控,并制定高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),守護(hù)每一批次產(chǎn)品的安全。在儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)運(yùn)輸管理制度,針對(duì)產(chǎn)品特性開(kāi)展運(yùn)輸測(cè)試,確保流通環(huán)節(jié)安全。同時(shí),為每款產(chǎn)品配備唯一的“數(shù)字身份證”,實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全程可追溯,讓消費(fèi)者吃得放心。
英氏五共質(zhì)量管理體系模型
此次英氏在啟動(dòng)大會(huì)上的經(jīng)驗(yàn)分享,不僅是對(duì)自身全鏈質(zhì)控工作的系統(tǒng)總結(jié),更是對(duì)“落實(shí)食品安全主體責(zé)任”的生動(dòng)踐行與積極回應(yīng)。展望未來(lái),英氏將繼續(xù)以“質(zhì)量至上、知行合一”的質(zhì)量文化為引領(lǐng),持之以恒地強(qiáng)化全流程食品安全管控,以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,不負(fù)千萬(wàn)家庭的重托與信任,為嬰幼兒的健康成長(zhǎng)持續(xù)貢獻(xiàn)專(zhuān)業(yè)力量。
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